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Sabores Sublimes: Paletas de Piña con Irresistible Chocolate
Ingredientes:
- Cubitos de piña, frescas o enlatadas
- Chispas de chocolate semi-amargo o el de tu preferencia
- Coco rayado
- UTENCILIOS DE COCINA
- Palitos para paleta
- Papel pergamino
- Bowl mediano apto para microondas
- Sartén mediana (para tostar coco)
- Papel servitoalla
Instrucciones:
- Corta la piña en cubos pequeños y secalos con servitoallas para quitar el exceso de líquido
- En un bowl o recipiente apto para microondas coloca las chispas de chocolate y derrite en lapsos de 10 seg. en 10 seg.
- Inserta los palitos para paleta en el centro de los cubos de piña
- Sumerge la mitad de los cubos en el chocolate derretido
- colocados sobre papel pergamino o encerado
- Tuesta el coco rayado en el sartén a fuego medio dando movimientos rápidos para que no se queme, debe verse cafecito claro
- Esparce encima del chocolate antes de que se enfríe por completo
- Puedes dejar enfriar a temperatura ambiente o metiéndolos al refrigerador por unos 15 minutos
- ¡A disfrutar!
Tiempo de preparación:
- 30 minutos
Rinde:
10 Porciones
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