Cochi Burguer
Ingredientes
- 300 Gramos de Carne molida de res
- 2 Claras de huevo
- 5 Cucharadas de Amaranto
- 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 1/4 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 1 Zanahoria rallada
- 1 Calabaza rallada
- 6 Piezas de Pan de granos enteros
- 2 Jitomates rebanados
- 1 Lechuga italiana
- 1/4 Taza de Cátsup sin azúcar añadida
- 1/4 Taza de Mostaza
- 2 Salchichas de pavo
- 6 Champiñones
¡A cocinar!
Mezcla
1. Mezcla la carne de res con las claras de huevo, el amaranto, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI®, la sal con cebolla, la zanahoria, y la calabaza; forma las hamburguesas con tus manos. Agrega un poco de aceite en aerosol en una sartén y cocina las hamburguesas por ambos lados.
Forma
2. Forma las hamburguesas colocando la carne en la base del pan con una rebanada de jitomate, lechuga, salsa cátsup, mostaza y cubre con la tapa del pan. Para formar los ojos corta la salchicha en círculos, para la nariz corta el tronco del champiñón y con ayuda de un cortador redondo forma los orificios de la nariz; para las orejas corta en forma de triángulo la salchicha e insértalas con palillo en el pan. Por último, con el tronco del champiñón forma las cejas.
Sirve
3. Sirve caliente con cátsup y mostaza. Ofrece acompañando con Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®.
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