Palitos de berenjena
La berenjena es rica en antioxidantes, vitaminas B y C, potasio, calcio, hierro; gracias a estas propiedades es excelente para el sistema digestivo y laxante.
Ingredientes
- 1 berenjena mediana cortada en bastones.
- ¾ de taza de panko.
- ½ taza de hojuelas de all bran molidas.
- ½ cucharadita de ajo en polvo.
- ½ cucharadita de cebolla en polvo.
- 1 cucharada de hierbas italianas para sazonar (tomillo, orégano, albahaca).
- Sal y pimienta para sazonar.
- ½ taza de clara de huevo.
- 1 cucharada de aceite Nutrioli DHA®.
Preparación
- Corta la berenjena y acomoda sobre una charola, rocía con sal e inclina un poco la charola para que la berenjena suelte todo el líquido. Mientras tanto tritura las hojuelas de cereal y mezcla con el panko. Revuelve en un tazón y sazona con el ajo, la cebolla, las hierbas italianas y sal y pimienta.
- Escurre los bastoncitos de berenjena sobre papel absorbente, sumerge en la clara de huevo y empaniza perfectamente con la mezcla de cereal.
Valor nutritivo por porción
- 155 kcal
- 2 de grasas
- 7 de proteínas
- 27 hidratos de carbono
- Unta una charola para horno con el aceite Nutrioli DHA®, acomoda los bastoncitos en la charola y hornea por 10 minutos a 180° C. Voltea y vuelve a hornear por 5 minutos más ó hasta que estén crujientes.
Por: https://nutrioli.com
CATEGORIAS
- ¿A dónde ir?
- Alimentación
- Apps Educativas
- Arte y Decoración
- bebidas
- Blog Kids Emotion
- Bocadillos
- Cartelera Infantil
- CDMX
- Datos Curiosos
- Desarrollo
- Educación
- Embarazo y Maternidad
- Eventos Especiales CDMX
- Experimentos y Manualidades
- Lunch
- Mascotas
- Niños
- Postres
- Recetas
- Salud
- Tecnología
- Trivias y Regalos
Tags
academia tocho
agua
alimentación
amistad
amor y amistad
animales
antiguos
apps educativas
arte
artificiales
chocolate
cutis
datos curiosos
decoracion
desarrollo
dinero
diversion
dormir
economia
educacion infantil
escolar
escuela
eventos infantiles
eventos navideños
eventos para niños
generación beta
inglés para niños
juguetes
lenguaje
manualidades
mascota
miel
museo
niños
paps
perro
Recetas
regalos
rendimiento
saludable
sol
trivias
trufas
valores
zoologico