Ingredientes:
4 pza de Lechuga Gran Baby Fresh Garden®
1 Cebolla morada en julianas
200 g de Atún en lonja
50 g de Nuez de la india
50 g de Blueberries
90 g de Mantequilla
½ Naranja (el jugo)
3 dientes de ajo picado
Papel aluminio
Modo de Preparación:
1. Precaliente el horno a 180°C.
2. Estire el papel aluminio y corte en cuadrados de 10 x 10 cm.
3. Coloque las hojas de Lechuga Gran Baby Fresh Garden® ya limpias, desinfectadas y perfectamente extendidas sobre el papel aluminio.
4. En un sartén, derrita la mantequilla y saltee el ajo. Reserve.
5. Acitrone en el mismo sartén la cebolla morada y agregue el jugo de media naranja.
6. Agregue a la preparación las blueberries y la nuez de la india. Reserve.
7. Rellene las hojas de Lechuga Gran Baby Fresh Garden® con la preparación y envuelva con cuidado. Para sellar, cubra con el papel aluminio.
8. Hornee durante 20 minutos.
9. Retire del horno y deje enfriar 5 minutos antes de servir.
Rinde: 4 porciones
