Ingredientes:
1 filete de pescado
1 Pera USA madura
Sal
Modo de Preparación:
1.- Corte el filete en trozos del largo de un dedo
2.- Pele la pera y rebánela lo más delgado posible
3.- Sazone los filetitos con sal y envuélvalos con pera
4.- Envuelva los dedos con papel aluminio y hornee por 20 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido
5.- Sirva tibios, puede acompañarlos con arroz o puré de papa
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 2 porciones