Arroz con pepino, surimi y aguacate

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Porciones: 1 personas
Tipo de comida: Lunch

• 1. Tza.Arroz
• 1.BarraSurimi
• 1.Pza. Pepino
• 1. Cda.Queso crema
• 1.60 Pza.Aguacate
• Salsa de soya Al gusto
• 1. Pza.Limón
• 2. Pzas.Mandarina

1. Preparar 1 tza de arroz pre cocido.
2. Cortar en rodajas el de surimi y mezclar con el arroz. Lavar y pelar el pepino y reservar 1/3 de pieza, quitarle las semillas y cortarlo en cubitos muy chicos.
3. Mezclar el arroz con el surimi, los cubos de pepino y agregar el queso crema y el aguacate en cubos. Servir y sazonar con un poco de salsa de soya baja en sodio con limón.
4. Acompaña con 2 mandarinas.
5. Para beber pon una botella de agua natural en la lonchera.

Web: http://lonchicuates.com.mx
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